鼻头缩小术就是缩小鼻子的大小，缩小鼻骨和软骨等骨的构成部分。要缩小鼻头的大小并降低高度，适用软骨部分的大小，可以切除软骨的一部分，以及软骨前的一些软组织等构造，鼻头缩小术一般比隆鼻手术过程要更复杂一些。鼻头缩小的手术方式主要有以下三种。
软骨移植法鼻头缩小术是，在鼻孔内缘做鼻缘切口，或者做软骨内切口，显露鼻翼软骨和鼻侧软骨，视情况切除鼻翼软骨的头侧部分或鼻侧软骨的尾侧部分，切除下来的软骨削成型后缝在穹窿的顶部，这样就可以抬高鼻头，也可以切除耳甲软骨做移植之用。
第二个方法就是双侧鼻软骨内侧角靠拢法，鼻头缩小术做双侧鼻小柱侧面切口，显露鼻翼软骨内侧脚和穹窿部，切除两内侧脚之间的软组织，然后在其近上下端处各做褥式缝合一针，即将双内侧脚靠拢。此法可抬高鼻尖2-3mm。
第三个方法就是在鼻翼基底楔形切除法鼻头缩小术。如鼻头形态较好仅是略低时，在双侧鼻翼基底可以切除一块楔形的全厚组织，使鼻孔内收穹窿部上突，即抬高了鼻头。