对轻症酒精中毒的患者应迅速采取戒酒措施来缓解酒精对患者的损害。第一、要使患者卧床休息同时注意保暖。第二、采取适当的催吐措施，用筷子刺激患者咽部使酒精吐出，以减少酒精的吸收。第三、使患者多饮水，喝蜂蜜水、温开水、绿豆汤，以减少酒精的吸收，同时促进患者的排尿加速酒精排泄。第四、进食维生素含量比较高的水果，苹果、桔子、梨，里面的果糖具有中和乙醇的效果。如果是中、重度酒精性中毒的患者要及时送医院治疗，进行洗胃或者补液等措施。