中暑后在饮食上应该清淡饮食，应该多吃容易消化的，像稀饭、面条、包子，这些食物都可以吃，但是最主要的就是要少吃多餐，不要吃辛辣、刺激的食物就可以了。
中暑之后导致患者出现食欲下降，都是属于正常的反应，在这期间还应该定期到医院复查电解质，如果出现低钾血症，饮食上应该注意多吃新鲜的蔬菜、水果补充维生素，这些都是有好处的。最主要的还是要积极的监测患者心率、血压、脉搏的变化，如果体温升高，说明有炎症感染，也是需要治疗和处理的。目前还是要多吃新鲜的蔬菜，这样补充维生素也是非常关键的。