甲状腺癌术后饮食主要是低碘饮食，海鲜类尽量少吃或者不要吃，腌制品、熏制品等辛辣、刺激的食物尽量少吃。碘盐可以吃无碘盐或者低碘盐，现在市场上大部分都是低碘盐，一般不影响，不需要过咸的食物就行，其它没有特殊的禁忌。因为甲状腺癌术后需要长期服用左甲状腺素钠片，都是清晨顿服，服药期间在服药后4小时内尽量不要吃蛋类、豆奶等食物，可能会影响左甲状素腺素钠片的吸收，影响甲状腺负反馈抑制，其它没有特殊处理。