血脂高的人能吃鸡蛋吗

2021-05-26 18:49

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血脂高的人可以吃鸡蛋,对血脂高的人群,通常每天进食一个鸡蛋并无太大的问题。血脂高与饮食有一定关系,与其它遗传背景也有很大的关系。如是以甘油三酯升高为主的高脂血症,通常在饮食当中主要是减少过多脂肪的摄入,像鸡蛋主要给人体提供蛋白质、卵磷脂、铁元素等等,其实每天吃一个鸡蛋并无太大的问题。
如果以胆固醇升高为主,很多患者会放弃鸡蛋中的蛋黄,认为对血脂会造成很大的影响,其实每天进食一个蛋黄,适当补充胆固醇也很有必须,因为人体很多甾体激素的合成,像性腺激素,还有人体神经细胞膜构成,也离不开胆固醇这个重要元素。所以,血脂高的人群每天可以吃一个鸡蛋,可以选择白煮蛋,减少脂肪的摄入。

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