静脉血栓饮食上主要是清淡饮食，少吃或不吃油腻食物。静脉血栓形成跟血液黏稠度高或血压低有关，血液黏稠度高主要是血脂升高导致，血脂升高跟贪吃油腻食物，少吃水果、蔬菜有很大关系。水果、蔬菜脂肪含量很低，甚至可以忽略不计。　　静脉血栓患者平时可以多吃白菜、茄子、洋葱。尤其是洋葱，不但脂肪含量低，还可以降低血脂，水果可以选择苹果、香蕉、猕猴桃、山楂，其中山楂降血脂比较显著。油脂摄入以植物油为主，每天摄入量不要超过30ml，尽量不吃五花肉、动物内脏、猪肥肠等。如果血压低可以吃红枣或桂圆，有一定升血压的作用。