吃什么保护心脏，一般情况下吃含钾高的食物或者药品，对心脏有一定的保护作用，含钾高的食物通常包括柑橘、杏子、香蕉、南瓜、韭菜、豆类、土豆、糙米、大麦、荞麦、全谷类的食物等。
因为钾离子是细胞膜电位的一种电解质，体内的钾离子对心肌兴奋性有重要的效应，它能够直接抑制心肌的收缩力，当钾离子进入血液中的时候，同时可以促进钠离子排出，所以具有一定的降压作用，从而减轻心脏负荷，起到间接保护心脏的作用。这种情况下要排除肾功能异常的患者，肾功能异常的患者服用含甲高的物质，应该定期到医院进行测定钾离子浓度，以免因为摄入过多含钾高的食物或者药品而引起高钾血症，进而引发不良事件的发生。