孕妇可以适当的食用一些茶树菇，茶树菇的营养非常丰富，含有人体所需的十八种氨基酸，特别是人体自身没有办法合成的八种氨基酸，还有一些葡聚糖、菌蛋白以及碳水化合物等营养成分。
茶树菇在进食的时候，由于味道非常鲜美，还能够起到刺激食欲、刺激胃肠蠕动的功能，因此对于怀孕期间比较容易出现胃肠功能紊乱、腹胀以及便秘这些症状，都能够起到比较好的疗效。茶树菇除了含有多种蛋白质、氨基酸之外，还含有非常丰富的B族维生素以及多种矿物质元素，比如铁、钾、锌、硒等等，因此在孕期可以适当的食用一些茶树菇，一方面它可以起到促进食欲的作用；另外一方面也能够起到营养均衡的作用。