食道癌能不能治好主要取决于食道癌的分期，以及是否得到规范的治疗，同时患者是否能够积极的配合治疗：
1、可以治好：早期食道癌通过根治性手术切除，通常可以治好，而且治好的几率也非常高，但是一定要给予规范性的治疗，根治性手术切除才可以，术后再根据病理情况决定是否需要化疗、放疗、靶向治疗、免疫治疗等。
2、部分可以治好：对于进展期食道癌，有一部分患者可以治好，大约占到一半以上，但需要先辅助化疗、手术治疗，术后再辅助化疗等。
3、通常不可以治好：晚期食道癌患者治好的可能性不大，但也可以通过积极、规范的姑息性治疗，延长患者生存时间，并改善患者生存质量。