肝掌是肝病常见的外在表现，特别是慢性肝炎，肝硬化表现更为突出，肝掌的主要外观表现为双手手掌掌根部位，两侧的大小鱼际及各手指内侧面呈粉红色的斑块。表现为朱砂色，按压后因血流变化可变成苍白色，解除压迫后又呈粉红色，掌心颜色多为正常，可看见连接成片的小动脉，较重的情况下可出现脚底异常红色表现。
肝掌的发生机制主要是肝功能受损害而减退雌激素代谢障碍，雌激素在体内大量蓄积，进而刺激毛细血管使之充血、扩张，久之形成肝掌表现。