喉癌患者的食谱主要有以下几条：第一条，高蛋白的食物，建议每天进食高蛋白食物，也就是肉类的量保持在100g左右，不要太多，也不要太少，太多会增加胃肠道的负担，太少又容易造成营养不良；第二条，新鲜的蔬菜保持适量，水果保持适量，特别是水果不要过多的进食，以免造成胃肠道的负担，特别是对于胃肠道不太好的患者，比较虚弱的患者进食过多的水果，容易造成腹泻、消化不良；第三条，可以适当进食粗纤维的食物比如红薯、山药，还有地瓜等食物；第四条，鼓励进食坚果类的食物比如板栗、榛子、核桃；第五条，建议进食富含维生素的干果比如红枣、桂圆肉；第六条，喉癌患者必须要坚决的禁烟、禁酒，在喉癌患者治疗过程中占有很重要的作用，戒烟、戒酒可以减少复发的机会，保证疗效。