三七有一定的调节血脂作用，三七主要的化学成分是四环三萜类成分，包括人参皂苷、三七皂苷、七叶胆苷，还含有三七素、槲皮素以及多糖。现代药理研究证实，三七能缩短出血和凝血时间，具有抗血小板聚集和溶栓作用，可以促进多功能造血干细胞的增殖，具有造血作用。
三七可以降低血压、减慢心率，对药物诱发的心律失常有保护作用，可以降低心肌耗氧量和氧利用率，扩张脑血管，增强脑血管流量，提高体液免疫功能。此外，三七还可以镇痛、抗炎、改善学习记忆、抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤和调节血脂。三七主要的功效是散瘀止血、消肿定痛，药性偏甘、微苦、温，归肝、胃经，临床上可以用来治疗咯血、吐血、便血、尿血、外伤出血以及跌扑肿痛。