金桔果是芸香科、柑橘亚科中的一种植物的果实。它是一个食物，除此之外它也有一定的药用价值。
研究发现金桔果中富含维生素C，每100g金桔果所含的维生素C达到49g，而且80%是在果皮中。除此之外它还有丰富的胡萝卜素、钙并且富含钾、镁、铁及维生素B。
中医学认为金桔性温，主要是入肺，具有理气解郁和止咳化痰的功效。它适合用于热病、口干、咳嗽、痰多等症状。
除此之外在临床上金桔果还可以用于治疗咽喉肿痛、咳嗽、咳痰，另外它对胸闷、腹胀有一定的改善功效，可以配合其他的食物或者药材，比如山楂等起到改善胸闷、腹胀的功效。
金桔也可以用于醒酒，它可以和其它的食材做成醒酒汤，另外它对乳腺增生也有一定的改善作用。
总之它是具有营养价值和药用功效的一种食材，主要是具有理气解郁、止咳化痰的功效。