全身麻醉对于记忆力的影响，目前认为在健康成年人、青少年和儿童中会有短期的影响，一般2-4周以内或者完全没有影响。手术后短暂的时间的记忆影响，可能和麻醉药的副作用有一定的关系，但是这个副作用的影响一般也就是几个小时，不超过48小时。
对于老年人来说，特别是70岁以上的老年人，全身麻醉对短期记忆，也就是三个月内一些事情的记忆能力确实有下降。即便是老年人，如果平时身体健康，在3-6个月之内可以恢复到接受全身麻醉之前记忆力的情况，并不会因为全身麻醉而造成长期的记忆力损伤。