消化道出血的治疗有药物治疗、内镜下治疗以及手术治疗，消化道出血的原因有很多，比如消化性溃疡、胃炎、胃癌、食管胃底静脉曲张破裂出血，以及肠道的肿瘤、肠炎等。
对于药物止血治疗主要是使用止血的药物，如果是上消化道出血，可以使用抑制胃酸的药物，比如质子泵抑制剂、H2受体阻滞剂和保护胃黏膜的药物，如果是炎症导致的下消化道出血，同时可以使用抗生素。
内镜下治疗主要是通过胃镜或者肠镜，观察出血的部位，在出血的部位给予黏膜下注射或者金属夹止血治疗，或者出血部位喷洒止血药。
外科手术治疗主要是针对出血量比较大，止血困难的消化道出血，可以采取手术切除止血的部位，并进行缝合止血。
除了这些方法之外，还有介入手术的治疗止血，也就是血管造影之后发现出血部位，在出血部位给予局部栓塞等治疗手段。