皮肤过敏时，最好不要进食牛肉、羊肉、鱼肉以及海产品，以免导致瘙痒加剧。如果既往对牛肉过敏，或者行过敏原检测提示牛肉过敏，更不能进食。皮肤过敏需要避免上述容易导致过敏的食物，还需要注意避免冷热的刺激、紧张焦虑的情绪，避免熬夜。如果是接触某些物质过敏，还需要避免接触可疑的致敏物。治疗皮肤过敏，主要是给予抗组胺药物进行口服，具体需要根据状态以及患者年龄、身体状况，选择合适的抗组胺药物进行口服。