酒渣鼻又称为玫瑰痤疮，是一种主要发生面部中央的红斑和毛细血管扩张的慢性炎症性皮肤病，多见于30-50岁的中年人，女性多见。
病因尚不十分清楚，可能是在皮脂溢出的基础上，由于体内外各种有害因子的作用，使患者血管收缩神经功能失调，毛细血管长期扩张所致，毛囊虫以及局部反复感染是发病的重要因素。嗜酒、吸烟、刺激性饮食、消化道功能紊乱、内分泌功能失调，尤其是绝经期、精神因素、病灶感染，长期作用于皮肤的冷热因素，如高温工作、日晒、寒冷、风吹等都可诱发和加重本病。