酒精依赖症在戒酒以后会出现各种各样的表现，在临床上叫做戒酒综合征，其分为一、二、三期。一期在饮酒之后6-12个小时会出现，主要的表现为震颤，严重时会出现全身或者双侧上肢、下肢震颤。
二期也就是出现的时间为断酒后的24-72小时，患者往往会出现精神方面的问题，比如会出现幻视、幻听。另外，会有一些比较容易冲动的行为。
三期为戒酒综合征的严重阶段，除了震颤之后患者会出现严重的精神并发症，有的病人会出现意识不清和攻击性行为。