阑尾炎是阑尾管腔阻塞引起阑尾充血、肿胀，细菌繁殖产生感染。阑尾炎首选治疗是行手术治疗，可行开刀或微创阑尾切除术，并不能通过喝茶缓解阑尾炎症。
阑尾炎术后肠道功能恢复期可口服润肠通便的茶叶，如普洱茶、菊花茶、金银花茶等，起到润肠通便、清热解毒效果，对阑尾炎术后肠道功能恢复有很好的作用。但饮茶要适量，不宜过度，同时要清淡饮食，不要吃辛辣、刺激和油腻性食物，避免出现胃肠功能紊乱，如恶心、呕吐或腹泻等不良反应。