香蕉水主要成分是二甲苯，属于一种有机溶剂，具有很强的挥发性，其有毒，若使用不当，会对人体有危害，常见情况如下：
1、局部皮肤接触：会渗透到皮下，溶解脂肪组织，从而产生脱脂作用，使皮肤黏膜干燥、皲裂，容易引发皮炎。
2、经呼吸道吸入：会引起鼻咽部不适，有咳嗽、咽痛、胸闷、胸痛、呼吸困难等症状。
3、刺激眼部黏膜：会引起疼痛、畏光、流泪等症状。
4、进入人体内部：其具有亲脂性，容易与神经细胞结合，急性中毒时可引起神经系统抑制症状，会出现头晕、头痛、周身无力、醉酒步态，严重者会出现意识障碍，有昏迷、呼吸困难、血压下降，可因呼吸麻痹而死亡。
长期接触香蕉水会导致神经损伤，患者可出现注意力不集中、记忆力下降、失眠，严重者可以导致昏迷。香蕉水还会影响造血系统，使患者出现贫血、白细胞减少、机体免疫力下降，容易继发各种感染，严重时会出现再生障碍性贫血、白血病等。