肺结核患者是可以吃虾的。虾是低脂肪、高蛋白的食物，营养非常丰富，适合肺结核患者食用。对于肺结核患者需要加强营养，建议低脂肪、高蛋白的饮食为主，并且需要注意休息，在抗结核治疗的过程中，需要注意监测药物的不良反应。另外需要注意一点，如果使用抗结核药物有过敏反应，不建议吃虾，因为虾也可能会导致过敏或者使原有的过敏加重。所以对于出现药物疹的患者，需要密切监测皮疹的变化，并且进行抗过敏的治疗。