干红枣含糖量在50%-80%，无论糖尿病患者血糖控制是否达标，都不建议糖尿病患者吃干红枣。因为患者吃干红枣以后容易引起血糖的波动，所以糖尿病患者尽量限制吃干红枣。
饮食治疗是糖尿病患者的基础治疗手段，糖尿病患者要选择含糖量低的食品进食，才能保证血糖的稳定。水果对于糖尿病患者有益，但糖尿病患者吃水果要在血糖达标时，选择低糖含量的水果以少量进食。糖尿病患者适合含糖量在10%以下的水果，如火龙果、柚子、苹果、杏、李子、木瓜、猕猴桃等。