如果确定是食物中毒，可以通过如下药物进行缓解：1、可以吃氢氯噻嗪或者呋塞米，这种药物可以促进尿液的排出，也可以加速毒物的代谢，加速肾小球的滤过，和肾小管对中毒食物的重新排出作用，而且还有一定的护肾作用。2、在食物中毒的时候，可以吃一定的维生素C，比如维生素C丸和维生素C胶囊，都有解毒并且护肝的作用功效，另外维生素C胶囊还有一定的抗氧化作用。3、在食物中毒时还可以服用一定的还原型谷胱甘肽，还原型谷胱甘肽能够护肝解毒，还能够清除因食物中毒而造成的氧自由基在体内蓄积过多的情况，有一定的缓解食物中毒效果。但是在食物中毒时不主张用药进行治疗，而是主张到医院进行系统的解毒治疗。