大三阳患者可以吃羊肉，但是，尽量避免吃比较肥的羊肉，由于患有乙肝大三阳，本身体内含有乙肝病毒，对肝脏可以造成损害，如果进食较多肥肉，可以加重肝脏负担，引起肝功能损害加重，甚至出现不适症状。乙肝大三阳患者的饮食应当多食用新鲜的水果和蔬菜，优质蛋白质，尽量少食用油腻食物。乙肝大三阳患者应当定期复查肝功能、乙肝DNA定量、乙肝五项和彩超，根据具体指标判断是否需要进一步治疗。乙肝大三阳患者可以吃羊肉，应当避免吃比较肥的羊肉，可以摄取比较瘦的羊肉。