没有什么特效的食物可以使肝炎快速恢复，也没有特效的食物可以起到治疗作用，但是良好的饮食习惯和饮食结构，对于肝炎的恢复是非常重要的。肝炎是比较常见的临床疾病，多种致病因素造成肝脏的损伤，统称为肝炎，比较常见的肝炎有病毒性肝炎、药物性肝炎、脂肪性肝炎、酒精性肝炎等。要及时明确基础病因，进行相应病因治疗，同时加强保肝护肝治疗。由于肝脏是消化系统的重要器官，发生肝炎以后，会引起消化功能下降，这时候不合理的饮食习惯，有可能增加肝脏的负担，不利于疾病的恢复。所以对于肝炎病人，应该在疾病的急性期应清淡饮食，适当的增加优质蛋白的摄入，有利于提供丰富的营养，有利于肝炎疾病的恢复。