甲状腺癌术后的患者一般在饮食上不要吃一些辛辣、刺激性食物，正常情况下术后是可以吃鸭子的。鸭肉具有很高的精蛋白、氨基酸，对于甲状腺癌术后切口的愈合以及提高机体的免疫能力，能够起到一定的促进作用，术后的病人一般饮食应该遵循循序渐进的原则，早期应该以清淡、易消化、易吸收的食物为主，应该细嚼慢咽，提高食物的吸收的水平。同时，对于长期术后的甲状腺癌应多吃新鲜的蔬菜水果，包括菠菜、芹菜、韭菜以及一些竹笋等。同时应该吃一些新鲜的苹果、橘子、香蕉等，这些饮食水果都可以调节甲状腺癌的饮食结构，增强机体免疫能力。对于甲状腺癌术后的恢复和预防，远处转移复发都起到了一定的作用。