人工牛黄甲硝唑胶囊和阿莫西林，这两种药物都属于抗生素类药物。人工牛黄甲硝唑主要成分是甲硝唑，主要针对厌氧菌有比较好的抗菌活性。口腔感染一般多是厌氧菌感染，因此人工牛黄甲硝唑，主要也是用于治疗口腔相关感染，比如牙龈炎、牙周炎、冠周炎等。阿莫西林属于一种青霉素类抗生素，这个药物一般对阳性菌，有比较好抗菌活性，比如可以用于呼吸系统感染，特别是上呼吸道感染，还有皮肤软组织感染，这些部位感染，可能更多的是阳性菌感染机会比较高。另外，口腔也可能存在一些阳性菌感染，因此阿莫西林，也可以用于治疗咽喉炎，以及口腔一些感染性疾病。人工牛黄甲硝唑，和阿莫西林这两个药物，从药物代谢方面来说，是不存在药物代谢相互作用的。从药物治疗效果来看，甲硝唑用于厌氧菌感染，阿莫西林主要针对阳性菌感染，因此在药物治疗效果方面，这两种药物是起到协同的作用效果，所以，人工牛黄甲硝唑和阿莫西林，一般来讲是可以一起吃的。但是，患者病情是否需要同时使用这两种抗生素，可能还是要遵照医嘱建议，不能够自己擅自使用抗生素，一定要遵照医嘱建议，合理使用抗生素，避免耐药菌发生。