哪些人不能吃小麦胚芽

2019-11-15 16:57

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小麦胚芽富含多种维生素和多种微量元素,其中含维生素B1是普通面粉的15倍,是大米的10倍,所以建议有心血管疾病、营养不良的患者可以适当摄入小麦胚芽。但是有些人群不能吃小麦胚芽,例如明显的胃肠道功能失调,或者既往出现过明显的胃肠道功能不全的患者,如糜烂性胃炎、胆汁反流性胃炎。
包括出现过严重的萎缩性胃炎,近期出现过活动性胃、十二指肠溃疡的患者,或者既往出现过上消化道大出血的患者。以上人群不能吃小麦胚芽,因为小麦胚芽中粗纤维含量过多,会引起消化道不适的症状。

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