维生素E是应该吞服的，并不应该嚼服。
第一、维生素E属于脂溶性维生素的一种，因此上面覆有一层薄膜和外部膜，此薄膜和外部膜在消化道如胃酸的分泌和作用下会逐渐进行分解，最后吸收和消化被食物包裹。
第二、如嚼服维生素E后立即会在口腔中，被口腔的唾液淀粉酶进行消化和吸收，这时并起不到缓释持续释放的作用效果。
这种途径对维生素E的脂溶性分子吸收不利，因为不能够及时来到胃肠道内被食糜包裹，而在食管和口腔内即被吸收，所以吸收效果会大打折扣。
第三、建议维生素易吞服后，在早餐后和睡觉前吞服效果最好，建议用温牛奶送服。