肠胃炎患者的饮食需要格外注意，因为肠胃炎的主要症状就是胃黏膜出现损伤，所以饮食上必须要以易消化、清淡的食物为主。平时一定要多吃蔬菜和水果，主食也要以面条、面包、馒头等食物为主。
对于难消化的食物，比如海带、油炸食品等食物，要尽量避免食用。在注意饮食调节的同时，还要兼顾均衡膳食营养，所以生活中各类的果蔬，以及高蛋白的食物都要均衡的摄入。
除注意调节饮食结构以外，还要注意培养良好的饮食习惯，必须要做到三餐有规律，避免暴饮暴食的坏习惯。如果肠胃炎的情况比较严重，还要按疗程的服用药物，并且注意及时复查。