口腔癌的患者，无论是术前还是术后都是可以吃虾。简单来说口腔癌和吃虾并没有直接的关系，吃虾并不会加重口腔癌的症状，当然也不会针对于口腔癌有治疗效果。针对于口腔癌来说，在进食上没有严格的禁忌。
简单来说，不要吃特别硬的食物，因为特别硬的食物有可能会对口腔癌造成物理性刺激，造成相应部位出血。针对于口腔癌来说，最为常见的就是鳞状细胞癌，是口腔类似溃疡性的病变，最好的治疗就是手术治疗为主的综合治疗。
而针对于虾来说，是我们经常食用的一种食物，本身富含有大量的优质蛋白和各种微量元素，是可以放心的被患者食用。