胃癌是常见的消化道肿瘤，其形成的原因和饮食、遗传因素等许多因素相关。
胃癌是肿瘤性疾病而不属于传染性疾病，胃癌不可能被传染，由于一家人在同样的生活环境之下，其出现胃癌的可能性确实会相对较多，比如一家人都喜爱吃腌制类食物，或者都喜爱吃熏烤类食物，这样的饮食习惯就会对胃癌产生一定影响。
尽管胃癌没有传染性，但还是建议对胃癌饮食的调节，应当注意保持清淡，并且对食物也要求尽量减少对胃肠黏膜的刺激，戒烟、禁酒都是保护胃黏膜非常有效的食物调整。