胃痉挛自愈的时间可能数天可以恢复，但是如果症状严重，可能终年不愈。胃痉挛如果轻者只是一个症状，不能算是一个疾病，注意饮食规律，饮食健康，多饮热水，多吃蔬菜、水果，避免辛辣食物，避免生冷食物，那么数天就可以痊愈，也不需要药物治疗。但是如果症状严重，可能考虑合并胃炎、胃溃疡、胃出血等疾病，如果治疗不彻底或者病情严重，迁延不愈就可能出现永远不痊愈的情况，甚至可能病情进展，发展为胃出血危及生命，或者发展为胃部恶性肿瘤，出现一系列并发症，危及生命。