胖大海泡水喝的功效有很多，具体如下：
第一、胖大海泡水喝可以辅助地治疗咽炎、扁桃体炎，同时可以治疗感冒引起的发热、口干、咽喉疼痛等等；
第二、胖大海还有止咳并且降暑的作用，因为胖大海性比较寒，有点带甜味，因此入口感觉还是比较好的；
第三、可以祛火、消炎，在冬季或者春季很多人都喜欢用胖大海泡水，可以缓解口干舌燥、咽部疼痛等等。
对于胃肠道功能不太好的患者，建议不要过量口服胖大海泡的水，那样会增加胃肠道的负担，适量饮用胖大海泡的水会对身体有一定消炎的疗效。