胰腺炎的病人在治愈出院半年，根据病情的恢复情况，可以喝适量的酸奶，酸奶中含有大量的肠道有益菌，对于胰腺炎患者的恢复以及减轻患者的腹泻、腹胀都有一定的好处，同时能够调理肠道的菌群，对于消化功能不良引起的一些症状都能够得到改善，同时在饮食上一定要少量多餐，多吃新鲜的蔬菜和水果，包括粗纤维的韭菜、菠菜、花菜以及维生素C和微量元素较高的苹果、橘子以及猕猴桃等，这些都有助于受损的胰腺细胞修复以及恢复对于胰腺炎恢复期的治疗，能够起到一定的辅助治疗作用。因此胰腺患者在出院半年以后一定要注重饮食的调整，少量多餐，避免暴饮暴食就能减少胰腺炎的复发。