胃溃疡是胃内的良性病变，胃溃疡和十二指肠球部溃疡都是消化性溃疡的一种。消化性溃疡的主要成因是与幽门螺杆菌、酒精、药物都有密切的关系，所以胃溃疡和十二指肠球部溃疡的患者一旦确诊，均应当明确有没有合并幽门螺杆菌感染，如果合并了幽门螺杆菌感染，应当尽快进行治疗。此外，胃溃疡的患者可以进食一些高蛋白的食物，但是不建议进食油炸食物，所以胃溃疡的患者可以吃鸡蛋。
胃溃疡以及十二指肠球部溃疡的治疗关键在于生活方式的调整以及幽门螺杆菌的根治，在幽门螺杆菌进行根治治疗之后，大部分的幽门螺杆菌感染都可以获得治疗，最终胃溃疡的复发率会大幅下降，而十二指肠球部溃疡基本不再复发。所以胃溃疡的治疗关键是针对幽门螺杆菌，生活方式的调整也占有重要的位置，因此胃溃疡的患者可以吃鸡蛋。