嘴巴苦主要是要针对其病因进行处理，才能有效缓解症状，常见的如口腔异常感染，牙龈炎、牙周炎、口腔溃疡等，则需要积极的漱口、刷牙、口腔护理等。如果是因为不良的饮食习惯、生活习惯而引起的嘴巴苦，如熬夜、暴饮暴食、吸烟、饮酒、打鼾等，则需要针对这些问题，给予进一步的控制，才能有效缓解嘴巴苦的症状。
如果是因为消化功能不良而引起的嘴巴苦，需要针对性的给予相应的检查，并及时给予药物调节肠道菌群，促进消化功能。如果是因为胆道疾病而引起的嘴巴苦，如胆汁反流、胆管结石、胆道感染等，则需要针对这类疾病给予相应的利胆、消炎、解痉的处理，必要的时候还需要通过手术治疗才能进行解决。