胃痉挛一般是胃受到剧烈刺激导致，比如进食过于生冷、寒凉或者辛辣的食物，都有可能会导致胃痉挛。比如喝烈性酒，可以刺激胃平滑肌出现胃痉挛，临床可以表现为胃痛，这种疼痛往往比较剧烈，病人往往下蹲抱着肚子，伴有大汗淋漓。
如果及时给予解痉止痛的药物效果比较好，比如可以在医生指导下给予山莨菪碱片或者肌肉注射山莨菪碱针，都可以在较短的时间内缓解胃痉挛。
平时应该注意饮食，不要吃过于辛辣、寒凉的食物，可以避免胃黏膜受到刺激，可以避免出现胃痉挛。