做完肛瘘手术后喝牛奶是不会便秘的，因为便秘与患者大量进食辣椒、酒精、花椒、生姜、咖啡等刺激性食物有关系。
牛奶是属于液体，是不会出现患者所担心的情况，但是在做完肛瘘手术之后，短期内医生是不建议患者喝牛奶的。
由于此时摄入牛奶极有可能增加消化系统的负担，可能会导致出现腹泻以及腹部胀痛，可能会使粪便肛瘘的创口处产生污染进而出现发炎，不利于创口的愈合。
如果是过了手术后一周是可以喝牛奶的，此时可以促进局部组织的生长，如果出现便秘考虑是由于患者饮食习惯不好造成的。