川贝炖雪梨是一道家常药膳，对咳嗽的治疗只起到辅助作用，并不能控制症状。如果喝了一次咳嗽更厉害了，有可能是疾病严重了。
川贝炖雪梨的主要材料有川贝、雪梨、冰糖等，川贝具有化痰止咳、清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效而且能养肺阴、宣肺、润肺、清肺热，是一味治疗久咳、痰喘的良药。雪梨味甘、入肺经，含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养素，具有生津润燥、清热化痰的功效，冰糖主要用于调味。所以，川贝炖雪梨性寒、入肺经，有清热化痰、止咳的作用。但是川贝炖雪梨毕竟只是一道药膳，对咳嗽的治疗只起到辅助作用，当咳嗽不缓解时需要去医院就医。因为疾病的治疗，单单通过药膳是不能够解决的，还是需要寻求医生的帮助，应用一些药物治疗后才能够解决。
川贝炖雪梨在干燥季节食用，对受热引起的咳嗽有比较好的改善症状的作用，毕竟川贝炖雪梨属于性凉食物，专门针对肺部和心脏有实火的问题。但是临床上有脾胃湿寒和有痰湿者不宜使用，具体使用最好还是咨询医生，在医生的建议指导下使用才能对症，有利于病情康复。