红心柚子的营养价值很高，孕妇可以吃红心柚子。柚子具有调节血糖代谢的功效，能够有效的预防妊娠期糖尿病的发生，对于已经有妊娠期糖尿病的孕妇更是非常适合的一种水果。红心柚中含有的天然色素，主要为胡萝卜素和番茄红素，具有较大的抗氧化、抗衰老功效、能够提高机体的免疫功能，同时还能够有效的保护孕妇的视力，有助于胎儿视力的发育。红心柚中含有的类黄酮物质，可以平衡体内的激素水平，有助于维持妊娠过程的顺利进展，同时也能够预防孕妇患有心血管系统疾病。