肝移植的患者可以适量吃葡萄，因为葡萄中含有维生素较多而且比较丰富。患者在肝移植术后，由于肝脏合成身体所需的物质需要原料，其中就需多种微量元素提供原料。所以肝移植手术后的患者可适量吃葡萄，但是注意适量，不要过量饮食后引起患者急性胃肠炎发作。对于肝移植手术后的患者，应适当减少胆固醇含量过高的食物摄入，如鸡蛋蛋黄、动物内脏、动物脂肪以及海鲜类鱿鱼。因为这些食物中含有的胆固醇较高，如果长期过量食用，会诱发患者发生肝内胆管结石、胆总管结石的机率增加。患者平时还需注意预防感冒，因为肝移植手术后的患者要服用免疫抑制药物治疗，影响身体免疫力。如果不预防感冒，就会经常感冒反复发作，需服用药物，这对肝脏是一种损害。