胃疼的患者可以喝牛奶，但是不能喝过凉的牛奶，尽量喝温牛奶。牛奶能够中和胃酸，防止胃酸对溃疡面或者糜烂面的刺激，对于治疗消化性溃疡或者胃炎都有良好的治疗效果，所以胃疼的患者可以适量喝牛奶，但不要空腹喝。另外，也可以喝酸奶，可以保护胃肠，酸奶中的乳酸能够刺激分泌消化液，使人的消化能力增强、增进食欲，酸奶中有大量的活性益生菌，能够促进胃肠蠕动、减少便秘。
中医认为牛奶具有益脾胃、生津、润肠等作用，可以治疗胃、十二指肠溃疡，还有消渴、便秘等疾病。另外，牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及多种维生素，都是人体必需的营养素，对于慢性胃病的患者，经常喝牛奶可以补充营养、强壮体格，并且可以滋阴润燥，牛奶养胃护胃的功效也得到了认可。