中度酒精肝是比较严重的，此时一定要积极控制，否则将逐步按酒精性脂肪肝、酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化发展，严重的甚至有可能出现大量腹水。
酒精肝一定要先戒酒，也要进行饮食的调控，少吃高脂肪的食物，多吃新鲜的蔬菜、水果，适当的锻炼才能有效的缓解酒精肝。
中度酒精肝要定期复查肝功能以及肝胆彩超，如果肝功能有提示转氨酶的异常，必须要进行保肝对症处理。此外，肝胆彩超可以明确酒精肝发展的严重程度，以便进一步对病情进行评估。