冰敷膝盖一般不会导致关节炎。冰敷的作用在于促进血管收缩，降低局部新陈代谢，减少炎症因子的释放，减缓神经传导的速度，从而起到止血消肿、减轻疼痛、使受损的组织尽早恢复的作用。一般冰敷是在扭伤后的一种重要的治疗手段，而关节炎医学上认为都是因为自身免疫系统或者病毒所引起的一种严重，只不过炎症的软组织表现为对低温或者气压敏感，所以导致不少人把关节炎和冰敷弄混，其实关节炎和冰敷之间并没有太大的联系。