胰腺炎在康复期，通常建议吃质地比较软、清淡的饮食，不会导致胰腺炎反复发作，也不会引起患者出现腹痛等等。虽然胰腺炎处于康复期，患者的腹部疼痛或者腹胀等相关的症状缓解或者消失，但是胰腺炎症本身的病情并没有完全恢复正常，所以需要患者继续清淡饮食，不能够吃油脂含量过重的食物，以免导致腹痛加重或者胰腺炎反复。
如果胰腺炎症状反复，相对来说治疗就更加困难，有可能还会导致胰腺坏死，甚至会出现胰腺假性囊肿等等。通常建议要多吃新鲜蔬菜、水果以及质地比较软的食物。另外，要避免吃油脂含量过重的食物，同时要避免抽烟、饮酒，避免吃辛辣、刺激的食物等等。