扁桃体炎的患者建议吃以下食物：
1、蔬菜和水果，建议多吃富含维生素的蔬菜和水果，比如青椒、黄瓜、菠菜、西兰花等，常见的水果有柚子、橙子、火龙果、雪梨、苹果、香蕉等，这些水果具有滋润咽喉的作用，可以缓解嗓子不舒服的症状，还能补充丰富的维生素C，对提高患者的免疫力有一定的帮助。
2、对主食类的食物有要求，建议多吃温凉的软流食，常见的有面条、鸡蛋糕、稀粥，还有比较清淡的鱼汤、菜汤等，都有助于患者下咽。如果患者进食比较困难，也可以适当喝蛋白质粉、安素粉等，补充氨基酸类的东西，对人体有很多帮助。
总而言之，扁桃体炎的患者吃东西的时候主要以温凉的流食为主，不要吃容易上火、辛辣、刺激性、油腻的食物。