冠心病要忌食什么?

2020-07-09 14:30

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冠心病没有绝对忌食的食物,但是要少吃高胆固醇的食物,如动物的内脏,适当吃些无谷杂粮、蔬菜、水果等,减少高胆固醇食品。哪些食品含胆固醇高呢?一个鸡蛋含胆固醇250mg,一个鸭蛋含胆固醇647mg,100g猪肝含胆固醇368mg,因此这些都是含胆固醇高的食物。哪些含胆固醇低呢?瘦猪肉100g含胆固醇是75mg,鲶鱼100g含胆固醇是58mg,带鱼100g含胆固醇是76mg,牛奶100g含胆固醇40mg,脱脂奶粉100g含胆固醇28mg,因此瘦肉、鲶鱼、牛奶都是含胆固醇低的食物。

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