扁桃体发炎一般指的是慢性扁桃体炎急性发作，往往是和上呼吸道感染有关，主要是细菌感染，同时会合并有病毒感染；也可能是无菌性炎症引起的，和吃了刺激、辛辣、上火的食物有关系。韭菜有一些上火，一般扁桃体炎发作时，建议尽量不要吃韭菜，可以吃一些清淡的食物，比如白菜、萝卜、或者青菜，水果也可以多吃，比如苹果、香蕉等都可以补充维生素C。适当的可以吃一些清热解毒的药物来缓解咽喉的症状，比如蒲地蓝口服液，再配合康复新液漱口，都可以有效缓解扁桃体炎引起的咽痛。