补牙以后是否可以吃凉东西，主要与补牙形式有关系。如果牙齿上有大洞，感染没有波及到牙神经，为龋齿所致，龋齿补牙以后，在一段时间之内需要避免吃过冷、过热食物。因为补龋齿时牙齿牙神经还在，吃冷热刺激东西可能会对牙神经产生刺激，故应该尽量避免。
但如果补牙是杀神经治疗，也就是根管治疗，4次复诊期间，通常牙齿上有氧化锌类暂时充填材料，这时由于牙齿神经已经取出来，可以吃冷、热食物，通常都没有关系，这颗牙已经对冷、热没有感觉。需要注意的是，要避免在补牙以后24小时之内用患侧进食。